【イベント売れ筋メニュー】 人気ランキング10選
キッチンカーや屋台って、どんなメニューが売れるんだろう？
売れるメニューと売れないメニューって何が違うんだろう？
キッチンカーや屋台を呼んでイベントを盛り上げたいけど、どのメニューが喜ばれるのかな・・・？
色んなイベントやランチの出店場所に行ってリサーチする時間もないし・・・
売れ筋＆人気メニューを
現役キッチンカーオーナーが包み隠さずお教えします！！
【キッチンカー＆屋台で売れるメニューは定番商品】
結論からお応えすると売れ筋＆人気メニューはズバリ定番商品です。
定番商品＝みんなが知っている商品
自分がお客さんの立場で考えてみてください。
世の中で聞いたこともない商品って普段食べますか？
流行は確かにありますが結局は、名前を見てメニューの想像がつくのが売れ筋商品なのです。
【売れるメニュー 10選】
売れる＆喜ばれるメニューをご紹介します。
焼きそば
イベント＆屋台では、王様級の安定した売上を誇るのが焼きそばです！！
理由としては老若男女を問わず、しかもシェアができるのが最大の強みです！！
食べきれなくて、冷めても味にそれほど差が無いところも良いですね。
晃商事は、ご当地グルメの王様【富士宮焼きそば】の販売も可能です。
富士宮焼きそばの特徴はこちらから
唐揚げ
やっぱり唐揚げ！
何はなくとも唐揚げ！
スムーズに商品の提供が比較的できるので、比較的お客様をお待たせする事なく提供できます。
揚げたてのから揚げをお出しできるのは、イベントにいらっしゃったお客様を満足させることが出来ます。
クレープ
デザート商品なのにいっつも並んでいるのがクレープです。
デザートメニューなのに比較的お昼のご飯時間でも売れてます。
おやつタイム (15:00) はクレープタイムと言ってもいいぐらいクレープ屋さんに列ができます。
ただ、気をつけたいのは大型イベントではメニューを絞って提供いたします。
ずーーーっと並んでいたのに注文の段階で、お客様がメニューを選び始めてしまったら
回転が悪くなります。
メニューが豊富なのはクレープの素敵なところですが、お客様をお待たせしてイベントの時間が
終わってしまった・・・という悲しい結末は避けたいですね。
ランチや、公園への出店など比較的のんびりと長い時間で販売できる場所ではメニューが豊富なほうが喜ばれます。
お好み焼き
やっぱり粉もの！
やっぱりソース！
焼きそばと同じく老若男女問わずの大人気＆安定のメニューです。
こちらも食べきれなくて、冷めても味にそれほど差が無いところもグッドです！！
たこ焼き
お好み焼き、焼きそばと同じくらい喜ばれるメニューです。
晃商事のたこ焼きは、粉にこだわっています。
フライドポテト
みんな大好きフライドポテト！！
フライドポテトは最近では実店舗のお店でもオリジナリティあふれる専門店までできるほど！！
もはや、サイドメニューではなくメインの商材になっています。
お客さまにも楽しんでいただけるよう、トッピングやソースを増やすと良いですね。
晃商事では、色々なフレーバーが楽しめる【フリフリポテト】が定番のメニューです。
タピオカ
もう、タピオカのブームは終わったでしょーーーーって思いますか？
いいえ、安定した売り上げという点では、タピオカは女王様です。
ハットグ
韓国のハットグ店が日本にも進出してくるようになり、大きなブームになっています。
いまや、屋台フードに欠かせない存在になっている「チーズハットグ」。
「チーズハットグ」はソーセージの代わりにビヨーンと伸びるモッツァレラチーズが入っているハットグです。
ケチャップやマスタードを付けて食べます。
SNSなどでも、チーズがびよーーーんと伸びる投稿で大人気になりました。
イベントで盛り上がる事間違いなしのメニューです。
ハンバーガー
ハンバーガーはキッチンカーでもとても人気のメニューになりました。
ハンバーガーの良いところはコンボ（ポテト付きorスープ付き）などのセット商品で売れることです。
セット商品ということは売価を上げられるということです。
お客様にしても、わざわざ単品で購入するよりもセット販売をしてくれていたほうが
手軽に購入できます。
ワンハンド食べられるのもイベントでは喜ばれる理由の一つです。
メロンパン
メロンパンのキッチンカーは根強いです。
出来立てのメロンパンってなんであんなに美味しいんでしょう！
オーブンを車内に積んでいるので、焼いているときにメロンパンの甘い香りが漂うので、
ある意味勝手に集客してくれます。
お土産に買うお客様もいるので喜ばれるメニューです。
まとめ
いかがでしたでしょうか？イベントで 売れる、喜ばれるメニューというのは、
・商品名を見て想像がつく味
・みんなでシェアできる
・ご当地感を出す！etc…
晃商事は、食でイベントを盛り上げます！！
分からない事があれば、ご質問ください。丁寧にご説明いたします。