晃商事は富士宮やきそば学会より認定を得て、販売をしています。
目次
富士宮焼きそばとは
富士宮やきそば（ふじのみややきそば）は、静岡県富士宮市のご当地グルメである焼きそばです。
1999年に静岡県富士宮市の町おこしのご当地グルメとして誕生しました。
ご当地グルメの人気を決めるB-1グランプリにおいては第1回と第2回は第1位、第3回は特別賞を受賞しました。
富士宮焼きそばの特徴
指定麺とトッピング
富士宮やきそばは専用の蒸し麺を使用します。
富士宮やきそば学会認定の麺を使用するのが特徴です。
麺はもちもちとして、弾力があります。
独特のトッピングも人気の一つです。
・肉かす（油かす）
・サバやイワシの削り粉
